【美食】魚泊食堂之鮮魚找它就對了－貓咪啃豬排

魚泊食堂
地址：台北市麗水街5號之5
電話：0911-085-480

這家店是妮可魯在網路上搜尋來的
因為離她家很近，我也特愛吃魚
所以就列入我們的吃食清單中

一個大的長黑板就立在店門口，餐點都列在上頭
今天我們點了原燒鮮魚套餐，然後白飯升級為鮪魚魯肉飯

店面很小，長條狀吧檯
是的，就只有這樣一排座位，沒其他的了，大概10人左右就客滿了
所以真的想去那兒的，最好能提早去排隊，不然就得等空位了

座位前頭夾了一整排的memo紙
除了店家貼心的魚類介紹以外
還有一些顧客來嘗鮮之後滿意的心得與推薦文

有個小朋友畫了一隻愛吃魚的貓XDD

介紹著一些比較常被料理的鮮魚種類

從這張紙條就可以感受到老闆對於食材的講究
為了吃出魚肉最鮮美的原始口味，只灑上薄鹽提味去燒烤
在這邊是沒有生魚片這種東西的喔！

在上菜前才會遞上餐具

先上一碗清湯
甘醇不死鹹，清甜的口味，真的很涮嘴好喝

才入座短短幾分鐘
一下子10個座位都坐滿了

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等待餐點中間有發生一個小插曲
有個爸爸帶著兩個小孩來排隊
結果媽媽比較慢來吧
爸爸想幫媽媽佔個位置
卻被老闆認真但不嚴厲的阻止

老闆說店內不能先佔位置
先來後到，不能對在外面辛苦排隊的其他人不公平
其實我覺得這樣也沒錯
畢竟位置已經不多了，外面的確也是一直有人在排隊

所以後來那個爸爸就等媽媽來把位置讓給媽媽，自己先回去了
也因為這樣，那個媽媽對老板的態度就有點差
當老闆細心的告知一些關於料理上的差別時候
那個媽媽還口氣很差的叫老闆快一點，她們趕時間
(趕時間還跑來吃這種要花時間烤的餐點幹麻啊)

然後那兩個小朋友也不時的在吵鬧
甚至小男生還不斷的踢著櫃台
一直到老闆出聲阻止才有安靜一點

跟這種家庭吃飯真的有點掃興吶
雖然那個爸爸也沒說什麼就尊重店家的規則走
但是吵鬧的小孩真的讓人會很想巴下去欸
還有那個等到老闆出聲阻止才知道要管的媽媽
真是受不了...(搖頭)

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性格老闆很認真的在準備著料理
聽說老闆本身就是熱愛鮮魚的饕客
所以才會想要開這家店

鮪魚魯肉飯，只使用鮪魚製作，聽說十分費工費時
顏色比一般的魯肉飯深一些，味道卻比較清淡，很好吃

料滿滿的沙拉盤
除了番茄、生菜、苜蓿芽、洋蔥、黑豆這些基本食材以外
還有幾樣腐皮、魚凍、海蜇皮、螺肉等海鮮食材
上頭淋著清爽的和風醬汁，非常的豐富

鮮魚上桌
我看不出來這是什麼魚 XDDD
雖然賣相普通，但是鮮度沒話可說
魚肉鮮白軟嫩，筷子一夾就夾起來了
真的超好吃的啦！不得不給他一指

不過說真的
整體來說這邊餐點是吃巧不是吃飽的
比較適合女生胃口比較小的人來吃
食量較大的人可能得多點一些吃才會飽喔！

吃得太開心
結果離開的時候整個忘了要拿個名片啥的