紅一品醬蟹(홍일품)

前一天和丸欸吃飯的時候提到要吃醬蟹,
本來設定好的目標是江南的Pro醬蟹,
不過丸欸推薦我們這間比較平價又好吃的紅一品(홍일품)



紅一品醬蟹(홍일품)
地址:서울특별시 마포구 합정동 410-13 2F
電話:+82 2-335-1831
交通:地鐵合井站6號出口或上水站站1號出口出來直走約10分鐘左右,剛好在兩個站中間地帶。
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店位於2樓,所以得認真找一下頭頂上的招牌。
認這隻可愛的小螃蟹就對了!
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順著這狹小的樓梯上去2樓
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店內位置不多,明亮乾淨,家庭式餐廳感,
感覺店家就住在樓上的樣子。
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天花板用的壁紙圖案頗妙
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我們點的醬螃蟹,一人份19,000韓幣
螃蟹也有分4種大小:小小、小、中、大
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附有各種小菜跟海苔可以配著白飯吃。
桌旁也備有料理剪刀讓客人拿來剪螃蟹用,
雖然我們都是粗魯路線,直接抓起來啃著吃!XDDD
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期待的醬蟹上桌啦!
可能我們點的螃蟹是最小的尺寸,所以一人足足有一隻半的扣打呀!
飽滿的蟹黃跟濃郁的醬油香氣,看起來就超下飯!
蟹肉飽滿軟嫩,一咬下去超多汁的,
蟹殼裡的醬汁跟蟹黃拌著飯,會讓人停不下來阿!
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還有滾燙的大醬湯,
吃了寒性的螃蟹配上熱熱的大醬湯最剛好了
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頗趣味的是,
入座前,店裡已經有兩組客人了,
我們左手邊是香港人,右手邊是大陸人,
整間店居然都沒有韓國客人,
而右手邊那組最妙,邊吃邊嫌,大概覺得店家聽不懂中文無所謂?







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